22、第22章 煎饼大卖(3/23)
～”光是饼子没什么香味，被吸引来的食客不多。乔安咬唇眼珠子一转，差使顾存山去租了个小锅带炉，当街炸起了里脊。
油炸的噼里啪啦声天然就是美味的招牌，被乔安秘制酱料腌过的肉散发出霸道香味，直勾得面摊馄饨摊上的客人四处张望，心中瘙痒。
这招见效极佳，马上就有寻着味来的客人，问起了价。
乔安露出八颗白牙，给了个标准微笑：“杂粮煎饼，饼一文，加菜加蛋各一文，加肉三文，分甜辣两种口味，您看着来哪一样？”
客人龇着牙，嘀咕着“贵了”，手随意点了几下，着重要了黄金里脊，掏出五文付账。
乔安动作麻利，湿糊的面团一贴锅，丝丝冒着白蒸汽，刷上辣酱，放上薄脆，菜肉搞里头，最后扬起一把葱花，完美出锅。
顾存山张开油纸，装好煎饼递给客人。
那人是个急性子，接过来就咬了一口，双眼顿时放光，狼吞虎咽几口，连忙伸出手囔囔。
“小老板，再给我来俩，肉菜都要！”
乔安笑着应好，锅转得飞起，破有点炫技的意思在里头。饼一卷好，客人就急不可耐地咬了一口，边吸溜着嘴边扬起大拇指。
他这副猴急的模样惹得不少行人侧目，有汉子用胳膊肘捣了捣客人，试探问道：“真那么好吃？”
客人猛点头，哽着咽下最后一口，打了个惊天动地的饱嗝，拍拍肚皮，格外满足。
“小老板手艺绝了，兄弟，你要是不尝尝，以后就后悔去吧！”
这句话一出，瞬间勾起了周围人蠢蠢欲动的心思。但一个肉包子才三文，这啥杂粮煎饼的价格属实贵了。
顾存山瞧出他们的犹豫，出口补充道：“饼加啥由着大家任意选，小本买卖，不好吃不要钱！”
耳尖的人听了这句话，本来心动，现下更是急哄哄的伸出一根手指：“小老板，给我来一个加菜的！”
有了带头的，大家的购买热情被催发了出来，人堆人的往摊面前挤。
乔安忙得满头大汗，顾存山包饼包得快出残影，拿了饼的客人埋头一咬，纷纷又加入了喊买的队伍，场面一时热闹极了。
顾存山收钱收到手软，边看顾着锅里炸的里脊，边扯着嗓子喊着“大家排队，排队，别急，都能买着！”
抽空和乔安对上眼，彼此相视一笑，这煎饼生意，看起来红火着呢！
两人又亲亲热热黏糊起来，属实叫人没眼看，顾存山自是乐在其中，乔安则是没品出半点不对劲。毕竟他以前在家，跟爷爷奶奶爸爸妈妈也是这么撒娇亲近的。
在收到煎饼好吃返评后，乔安彻底放松下来，咕咕叫的肚子也在此时宣告了极强的存在感，顾存山看过来，笑出了声。
既然手上有现成的吃食，也就没再费功夫去做，顾存山被乔安指挥着上手实操，刷辣酱加菜卷饼，一口下去，又是不一般的滋味。
顾存山：“我觉得辣酱更爽口些，虽然甜的也好吃。”
乔安偏爱甜口，嚼巴嚼巴又咬掉一块：所以才要备两种口味啊，到时候根据销量再做调整。”
顾存山点头，几口吃掉手上的煎饼，又给自己摊了一张。
两人也是能吃，半斤的面糊解决得干干净净，可见半大小子吃穷老子的老话不是没有道理。
吃饱喝足来了干劲，顾存山耍着砍刀，把前院里堆满了稻草的单轮板车折腾出来，敲敲打打修修补补，虽不好看，但干干净净的，不碍眼就行。
那头灶房里，乔安腾出手炸了薄脆，这可是煎饼的灵魂，