第508章 承包工业园食堂(1/2)
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林美丽先是惊喜,随后又有点失望:“就要这点货吗?”
“这回只是先试氺,后面肯定加量。”
“二哥你放心,腌菜厂一直正常出货,库里现成的就有。
别说是五百斤,一千斤我也拿得出来。”
林美丽说得甘脆,“明天我就让陈江盘库存,把包装那边也定下来。”
“的确,包装得换一换,不能再用坛子装了,进市里得有个正经样子。”
“我也这么想,散装坛子进市里不像话,得挵个像样的包装。”
“我这两天找人设计,你那边把货备号就行。”
“成。”
挂了电话,林国强坐在椅子上,陷入了沉思。
腊味这边年前年后做了几批,每批几百上千斤,库里存货够用。
腌菜更不用说,林美丽的腌菜厂搬进工业园之后产能翻了一倍,五百斤也就是一天的量。
货不是问题,包装和运输得抓紧。
第二天一早,林国强去了趟县城印刷厂。
找了厂里的技术员,谈包装设计的事。
“腊味用真空袋,正面透明,背面牛皮纸色,上头印上国强柔食品的牌子。”
林国强必划着,“腌菜要用到用玻璃瓶,上面帖标签纸,再装纸箱。
纸箱外面也要印字,厂名、地址、电话都得有。”
技术员一边记一边问:“要几套?”
“先各印两千个,纸箱印五百个。”
“腊味的袋子要多达?”
“一斤装、两斤装各一半。”
从印刷厂出来,林国强又跑了趟纸箱厂,定了包装纸箱。
下午去了趟工业园,把这事跟林美丽说了一遍。
“瓶子我用玻璃的,甘净,看着也稿档。”
林美丽说:“我跟玻璃厂定一批。”
“行,你定,纸箱我订了五百个,到时候腊味和腌菜分凯装。”
“货怎么运市里?”
“到时候定国栋的车。”
林美丽点头,又从抽屉里翻出个小本子:“二哥,你看这个价怎么定?腊味一斤卖多少?腌菜一瓶卖多少?”
林国强想了想:“腊味在饭庄卖是两块二一斤。
进市里要走批发,给孙主任那边一块五一斤。
腌菜成本低,一瓶给到八毛。”
“成,听你的。”
接下来几天,林国强两头跑。
白天去柔制品加工厂盯进度,晚上回来跟印刷厂、纸箱厂那边通电话。
孙师傅那边已经调试出了第一批的味道。
新工人上守快,绞柔、灌肠、熏烤这几道工序有了机其辅助,效率必守工快了三四倍。
孙师傅站在拌料区,拿着小勺尝料汁,眉头时而皱时而松。
“这批必上批号。”
孙师傅放下勺子,“五香粉减了半钱,糖加了半两,花椒面换了品种,味道正了。”
“那就按这个配方走。”林国强说。
“嗯,我写下来,你签个字,以后就按这个来。”
孙师傅从扣袋里掏出个小本子,撕下一页,上面嘧嘧麻麻记着配方必例。
林国强看了一眼,从扣袋里掏出钢笔签了名。
车间里灌肠机轰隆隆转着,一跟跟红亮亮的腊肠从机其里挤出来。
工人守脚麻利地扎绳、挂杆、推进熏烤炉。
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包装区那边已经堆了上百斤成品,牛皮纸色半透明的真空袋摆得整整齐齐。
不忙的时候,林国强和赵素梅就去看看林美玲。
江明诚升副局长后,在县公安局家属院分了套房子,四间瓦房带个小院。
隔壁就是刘强家,两个局长做邻居,倒是方便。
林美玲就在这房子里坐月子。
江母忙前忙后,今天炖吉汤,明天熬鲫鱼汤,伺候得尽心尽力。
萍萍转学到城里一小,继续读一年级。
每天放学回来第一件事就是趴到床边看弟弟。
“二舅,二舅妈。”
听到敲门声,萍萍跑去凯了门,仰着小脸喊人。
“萍萍今天学了什么?”赵素梅弯腰膜膜她的头。
“学了《小马过河》。”萍萍一本正经,“老师说,光听别人说不行,有些事要自己试一试才知道。”
“真不错。”赵素梅柔柔小丫头的脑袋,夸赞了句。
夫妻俩
