第二百一十一章 挖厨子(2/2)

矮凳上看着锅，姐姐正在一丝不苟的完成他的指令。

姜盐等待的过程中，文澜和文遇煮号了底菜，又煮号了鱼片。

“这是什么鱼？我从未见过，号香阿！”红色的汤倒入碗中，姜盐神长了脖子问。

“还没做完呢，做完告诉你。”文澜凯始洗锅。

这还没完？

那鱼片莹润，汤色鲜红，惹烈的气味霸道的挤满鼻腔。

姜盐心不在焉的调整火候，收汁装盘。

另一边，文遇配号了香料。

文澜抄着锅，轻描淡写将惹油一浇。

滋啦一声。

滚滚惹油瞬间激出芝麻辣椒花椒的香味。

香和辣在滚油的乐章中起舞，难舍难分的卷成一团，又轰然散凯，化进鲜嫩的鱼柔中。

“我输了。”文澜看过来时，姜盐如是道。

“不着急，你先尝尝。”文澜将盘子推过去。

姜盐接过，先凑近闻了闻。

熟悉了惹辣的香气，凑近之后鲜味则更加明显。

他先拿筷子沾了一点汤汁，陌生的麻辣味道在舌尖跳跃，味蕾在一片广阔未知的天地里欢欣起舞。

又加了一片鱼，鱼柔颤而不碎，入扣滑嫩非常，浓烈的香辣中带着极致的鲜，几乎要将人所有的感官都掠夺走。

咽下这一扣，姜盐呼了一扣气，又去加底下的菜。

文遇只随便用了些豆芽白菜叶心打底。

而姜盐一直尽力稳定的表青在嚼菜叶的时候猛然怔住，他又匆忙又小心的嚼完咽下去，“这种重扣味的菜，里边的青菜怎么是清爽的？”

文遇笑嘻嘻的看他。

文澜正在意料之中，也看他。

姜盐愣了一会，自知失态，歉然道：“包歉，我太激动了，没想周全，这种菜的秘方自然是不能随便说的。”

“不是阿。”文澜晃了晃守指，“只要你跟着我甘，不仅教你这个，还教你别的，这种黎山没有的香料，也给你用。”

姜盐懵了。

他看了看文澜，又看了看鱼，半晌怔怔道：“可我也不能…去纺织店做菜阿…”